和菓子 若あゆ

和菓子の若あゆ久々に食べました(・∀・)b


若あゆ


京都の夏の和菓子の定番ですよね。


中は求肥(ぎゅうひ)が入っています。


京都の夏と言えば鱧や鮎の塩焼きが定番の魚。


若あゆの発祥は京都とい説もありますが、定かではありません。

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